„Można mieć 30 lat i czuć się jak czerstwy chleb, ale można też mieć 80 lat i oddychać pełną piersią.” Artur Stojko Marzeniem każdego z nas jest żyć pełnią życia, niezależnie od wieku wyznaczanego przez karty kalendarza. I choć z każdą kolejną przeżytą wiosną nabieramy coraz więcej życiowego doświadczenia, najchętniej chcielibyśmy zatrzymać pędzący czas, by […]
Wybrane produkty pszczele w diecie seniorów. Czytaj dalej »
Przeszywający mróz za oknem. Ziemia skuta lodem. Rośliny otulone w ciepłych chochołach czekają na wiosenny powiew ciepłego powietrza, by obudzić się z zimowego uśpienia. Brakuje jeszcze tylko spadających z nieba płatków śniegu, wtedy lawina radości rozleje się na całe podwórko. Małe żywioły ubrane w rękawiczki, szaliki, ciepłe kurtki, wybiegną jeździć sankami, lepić bałwana i organizować wojny na kule śniegowe. Można
Świąteczne przepisy na wypieki z miodem Czytaj dalej »
Dawkowanie miodu dzieciom Podawanie miodu jako środek spożywczy, dietetyczny czy też leczniczy wymaga ściśle określonego i racjonalnego dawkowania. Nieco inaczej przedstawia się dawkowanie w celach leczenia konkretnych dolegliwości w stosunku do zalecanej ilości spożycia dziennego w celach profilaktycznych.
Dzieciństwo miodem płynące. Część 2 Czytaj dalej »
Kiedy myślę sobie o dzieciach, pierwsza rzecz jaka maluje mi się przed oczami to rozkoszne, uśmiechnięte twarze o anielskim spojrzeniu. A kiedy pytam, co by chciały zjeść na śniadanie, słyszę rozmarzony głos, ale i jakże poważnym tonem wypowiadaną odpowiedź – słodycze! Jak dobrze wielu rodzicom znany jest podobnej treści dialog. Nawyki, przyzwyczajenia… A przecież to rola nas, dorosłych, by nauczyć
Dzieciństwo miodem płynące. Część 1 Czytaj dalej »
Gdzie znikła grypa i przeziębienie? Jeszcze tak niedawno w okresie jesienno-zimowym, podobnie wiosną, tak często czytaliśmy o przeziębieniach i grypie, kolejnych falach zachorowań, a dziś – cisza! Czyżbyśmy nagle przestali się przeziębiać? Czy też wirusy, które wywołują choroby przeziębieniowe nas omijają? A przecież należą one do najczęściej występujących u ludzi zakażeń wirusowych. A może przyczyny możemy się doszukiwać
COVID – 19 czy przeziębienie? Czytaj dalej »
Ul to prototyp misternej i bardzo efektywnej fabryki, która stanowi źródło drogocennych produktów pszczelich wykorzystywanych w apiterapii, o czym pisaliśmy w poprzednim artykule. Stosunkowo niedawno badania naukowe potwierdziły, że również wnętrze ula i żyjąca tam rodzina pszczela oddziałuje bardzo pozytywnie na organizm człowieka. W ten sposób zrodził się młodziutki jeszcze kierunek apiterapii – uloterapia.
Uloterapia – sekret zdrowia i antidotum na depresję Czytaj dalej »
Miód oraz inne produkty wytwarzane przez pszczoły były już od najdawniejszych czasów wykorzystywane w profilaktyce, lecznictwie oraz spożywane dla zwykłej przyjemności. Od starożytnego Egiptu przez Hipokratesa, Arystotelesa czy Galla Anonima aż po współczesne czasy, możemy czytać o dobroczynnym działaniu substancji pochodzących z ula, co sprawiło, że wpisały się one na trwałe na kartach historii medycyny
Bursztynowe lekarstwo Czytaj dalej »
„ Każdy dzień jest kawałkiem historii, nikt nie jest w stanie opowiedzieć jej do końca”J. Saramago 4 października 2020r. – Zaczynamy naszą wspólną wędrówkę od pigułki ciekawych historycznych informacji o pszczelarstwie, tak byśmy mogli płynnie przejść z „dnia wczorajszego” przez dzisiejszy i spojrzeć w przyszłość. Temat ten jest tak obszerny jak rzeka. Pokazuje, jaką wspólną
Słoneczny wrześniowy dzień. W oddali słychać klangor lecących żurawi. Na czubku świerku dzwoniec odzywa się kontaktowym głosem, a wśród pobliskich zarośli niepokoi się bogatka – jesienny przyrodniczy „makrokosmos”. A co w mikroświecie ??? Zdjęcie tytułowe: archiwum własne – Bernadetta Ebertowska
Słoneczny wrześniowy dzień Czytaj dalej »